ЗМІСТ

ЯК ПРАЦЮВАТИ З ПІДРУЧНИКОМ........................................................................З

ВСТУП.............................................................................................................................4

РОЗДІЛ 1. БІОЛОГІЧНО ВАЖЛИВІ РЕЧОВИНИ

§ 1. БІОХІМІЯ. ХІМІЧНИЙ СКЛАД КЛІТИНИ.

ВОДА ТА ІНШІ НЕОРГАНІЧНІ СПОЛУКИ КЛІТИНИ................................11

§ 2. ОРГАНІЧНІ СПОЛУКИ ЖИВИХ СИСТЕМ. ВУГЛЕВОДИ...........................16

§ 3. ЛІПІДИ: СТРУКТУРА, ВЛАСТИВОСТІ ТА ФУНКЦІЇ...................................20

§ 4. БІЛКИ. ЇХНЯ БУДОВА І КЛАСИФІКАЦІЯ.....................................................22

§ 5. ФУНКЦІЇ БІЛКІВ. ФЕРМЕНТИ........................................................................29

§ 6. ВІТАМІНИ. ГОРМОНИ. АЛКАЛОЇДИ.............................................................33

§ 7. НУКЛЕЇНОВІ КИСЛОТИ...................................................................................36

РОЗДІЛ 2. СТРУКТУРНА СКЛАДНІСТЬ І ВПОРЯДКОВАНІСТЬ ОРГАНІЗМІВ

КЛІТИНА ЯК ОСНОВНА СТРУКТУРНО-ФУНКЦІОНАЛЬНА ОДИНИЦЯ ЖИВОЇ ПРИРОДИ

§ 8. ЦИТОЛОГІЯ - НАУКА ПРО БУДОВУ ТА ФУНКЦІЇ КЛІТИН.

ІСТОРІЯ ВИВЧЕННЯ КЛІТИН........................................................................42

§ 9. ПОРІВНЯЛЬНА ХАРАКТЕРИСТИКА КЛІТИН ПРОКАРІОТ

ТА ЕУКАРІОТ.....................................................................................................48

§ 10. ХІМГЧНИЙ СКЛАД І МОЛЕКУЛЯРНА ОРГАНІЗАЦІЯ

КЛІТИННИХ МЕМБРАН...................................................................................53

§ 11. НАДМЕМБРАННІ ТА ПІДМЕМБРАННІ КОМПЛЕКСИ КЛІТИН.

ВЗАЄМОЗВ'ЯЗОК МЕМБРАН В ЕУКАРІОТИЧНИХ КЛІТИНАХ .............59

§ 12. ЦИТОПЛАЗМА ТА ЇЇ КОМПОНЕНТИ. ГІАЛОПЛАЗМА.

КЛІТИННІ ВКЛЮЧЕННЯ................................................................................64

§ 13. ОДНОМЕМБРАННІ ОРГАНЕЛИ. ЇХНЯ БУДОВА ТА ФУНКЦІЇ...............67

§ 14. ДВОМЕМБРАННІ ОРГАНЕЛИ КЛІТИНИ: МІТОХОНДРІЇ

ТА ПЛАСТИДИ..................................................................................................71

§ 15. ЯДРО....................................................................................................................76

§ 16. РИБОСОМИ. ОРГАНЕЛИ РУХУ. КЛІТИННИЙ ЦЕНТР.............................80

§ 17. ПОНЯТТЯ ПРО КЛІТИННИЙ ЦИКЛ. МІТОЗ..............................................82

§ 18. МЕЙОЗ...............................................................................................................86

ОБМІН РЕЧОВИН ТА ЕНЕРГІЇ В ОРГАНІЗМІ

§ 19. ОБМІН РЕЧОВИН І ПЕРЕТВОРЕННЯ ЕНЕРГІЇ В КЛІТИНІ.....................90

§ 20. ЕНЕРГЕТИЧНИЙ ОБМІН ТА ЙОГО ЕТАПИ................................................93

§ 21. КИСНЕВИЙ ЕТАП ЕНЕРГЕТИЧНОГО ОБМІНУ

(АЕРОБНЕ ДИХАННЯ).....................................................................................96

§ 22. ПЛАСТИЧНИЙ ОБМІН. БІОСИНТЕЗ БІЛКІВ............................................ 99

§ 23. БІОСИНТЕЗ ВУГЛЕВОДІВ, ЛІПІДІВ

І НУКЛЕЇНОВИХ КИСЛОТ............................................................................104

§ 24. ХЕМОСИНТЕЗ І ФОТОСИНТЕЗ....................................................................107