|
|
Усі хімічні елементи, що містяться в клітині, входять до складу органічних і неорганічних сполук або перебувають у вигляді іонів. У таблиці 1 наведено вміст основних хімічних елементів та роль, яку вони відіграють у клітинах.
Вміст у клітині та значення для організму основних біологічно важливих хімічних елементів
|
Таблиця 1 |
|
Елемент і його символ |
Вміст від маси клітин, % |
Значення |
|
Кисень (0) |
65-75 |
Входить до складу води та біо-молекул |
|
Вуглець (С) |
15-18 |
Входить до складу біомолекул |
|
Водень (Н) |
8-10 |
Входить до складу води та біомолекул |
|
Азот(N) |
1,5-3,0 |
Структурний компонент білків, нуклеїнових кислот, АТФ і деяких інших біомолекул |
|
Фосфор (Р) |
0,2-1,0 |
Входить до складу кісток, білків, нуклеїнових кислот, АТФ та ін. |
|
Калій (К) |
0,15-0,4 |
Основний позитивно заряджений іон в організмі тварин |
|
Сірка (S) |
0,15-0,2 |
Входить до складу білків та інших біомолекул |
|
Хлор (СІ) |
0,05-0,1 |
Негативно заряджений іон в організмі тварин |
|
Кальцій (Са) |
0,04-2,0 |
Основний компонент кісток і черепашок, бере участь у регуляції метаболічних процесів |
|
Магній (Mg) |
0,02-0,03 |
Активує діяльність ферментів, структурний компонент хлорофілу |
|
Натрій (Na) |
0,02-0,03 |
Головний внутрішньоклітинний позитивно заряджений іон |
|
Залізо (Fe) |
0,01-0,015 |
Входить до складу багатьох біомолекул, у тому числі гемоглобіну |
|
Цинк (Zn) |
0,0003 |
Компонент деяких ферментів, гормонів |
|
Мідь (Си) |
0,0002 |
Є у складі деяких ферментів |
|
|